גרילד מק אנד צ'יז

המתכון האחרון שפרסמתי היה מק אנד צ'יז, וכולם יודעים שלאחר שהוא מתקרר, זה לא אותו הדבר. לכן, הנה שימוש קל, מרשים ובעיקר מושחת מאוד, לשאריות המק אנד צ'יז !

אם טרם ראיתם אותו, למתכון המק אנד צ'יז שלי לחצו כאן.

מרכיבים:
– 2 פרוסות לחם לבחירתכם
– חופן גדוש מק אנד צ'יז מקורר
– 2 פרוסות גבינת צ'דר או מוצרלה
– חמאה למריחה

אופן ההכנה:
1. מורחים על פרוסות הלחם חמאה, ומניחים במחבת את אחת מהן, בחום נמוך-בינוני, כשהצד עם החמאה כלפי מטה. מעל, מוסיפים פרוסת גבינה וחופן גדוש מהמק אנד צ'יז. משטחים מעט.

2. מוסיפים מעל עוד פרוסת גבינה, ולסיום- את פרוסת הלחם השנייה כאשר הצד עם החמאה מופנה כלפי מעלה. לוחצים בזהירות על הכל כלפי מטה ומטגנים 2-3 דקות, עד שצידו התחתון של הלחם, שבא במגע עם המחבת, מקבל צבע זהוב וקריספיות.

3. הופכים הכל בזהירות ומטגנים זמן דומה. מגישים חם ונהנים מכל ביס !

הכנתם את כריך המק אנד צ'יז שלי ?
מוזמנים להעלות לאינסטגרם ולתייג אותי- Dor_peleg@, אשמח לראות את התוצאות !