סמאש בורגר

זמן להכיר את אחד ההמבורגרים הקלים, הכיפיים והטעימים בעולם, בסגנון הכי אמריקאי ומפורסם. מינימום מרכיבים והכי פשוט בעולם להכנה, תתכוננו להתמכר !

"בריוש" בקר ופיצוחים

אווריריות ובטעם מדהים של שום צלוי ועשבי תיבול. כדורי הבריוש, שמבוססים על שומן בקר, הם תחליף בשרי מצוין, מרענן וייחודי למאפה עשיר ומפנק. טעים ומיוחד !

אסאדו קלאסי מפורק לשיערות

כל כך הרבה בקשות למתכון הזה, אז הנה, קיבלתם. הדרך הפשוטה, הקלה והמהירה ביותר להכנת אסאדו מפורק לשיערות בטעמים אסייאתיים מדהימים. הכי קל וטעים !

תבשיל בקר, יין אדום ורימונים

כשרוצים להכין משהו סופר חגיגי ואין המון שעות- זו לחלוטין המנה עבורכם. תבשיל מפנק של צלעות בקר, רימונים, יין אדום, בצלי פנינה, תפוחי אדמה. בקיצור, כל טוב !

גיוזות בקר אולטימטיביות

כאשר מפעילים את כל הטריקים האפשריים, מובטח לכם שאלו יהיו הגיוזות הכי עסיסיות ופריכות שאכלתם. הכינו את האצבעות לקיפולים, והיכונו להתאהב בגיוזות !

תגובת מאיירד

למה אין דבר כזה "לסגור" בשרים ? מהי הצריבה החשובה שאנו קוראים לה "קרמול" ומדוע היא כה משמעותית ? כל ההסברים המפורטים על הדבר החשוב ביותר בבישול !

ביף וולינגטון חגיגי

מתכון מספר 100 באתר- בעיניי, אין חגיגי יותר מאשר מאפה ענק ובתוכו שכבות. במרכזו, פילה בקר עסיסי, סביבו דוקסל פטריות יער, קרפים, ומעל הכל- בצק עלים פריך. חגיגה !

עראייס בטורטייה

כולם מכירים את המאכל האהוב, שתפס תאוצה בשנים האחרונות בישראל, כשהוא בתוך פיתה. אבל, האם חשבתם פעם מה יקרה אם במקום פיתה תהיה טורטייה ? מתכון אדיר שחייב לנסות !

תבשיל בקר קוריאני

דמיינו את המנה הזו כמעין ראגו בולונז, רק בטעמים אסייאתיים לחלוטין. מדובר בתבשיל בקר טחון, מעט מתקתק ומעט פיקנטי עם טעמים עמוקים ואדמתיים, וטונות של אומאמי !

סלופי ג'ו

הוא אחד הכריכים האמריקאיים המפורסמים בעולם. מלוכלך, מושחת, כזה שחייבים לאכול רק אם עוטים כפפות. אבל, אם מתגברים על הבלגן … מטורף כמה זה טעים !