מלפוף – כרוב ממולא בסגנון ערבי

גלילים קטנים ועדינים של כרוב ממולא באורז ריחני, מלא עשבי תיבול, ברוטב מתוק – חמוץ ממכר. מנה טבעונית, ללא גלוטן, חגיגית ויפהפייה בטירוף ופשוט מדהימה !

מנקיש – פיתה זעתר לבנונית

מאכל רחוב לבנוני שהוא בעצם פיתות אווריריות, קלילות ומעט פריכות, עמוסות בתערובת זעתר, שמן זית, סומק ומלח. כמה פשוט להכנה וטעים – אי אפשר להפסיק !

כרוב שלם צלוי וחלומי

מנה פשוטה שלא דורשת הרבה, עם רכיב אחד סודי ופשוט – זמן. עלי כרוב חמאתיים, מתקתקים ונמסים בפה. מנה סופר מרשימה שדורשת אפס עבודה והתוצאה מרהיבה !

סלט שורשים אסייאתי

מנה ראשונה מוצלחת, מנצחת וסופר פשוטה להכנה. מקלונים דקיקים של ירקות שורש, יחד עם עשבי תיבול טריים, רוטב מרענן ובוטנים פריכים. נסו ותתמכרו לטעם !

קציצות דגים בסגנון מרוקאי

מהמקרים בהם אין צורך לפרט מעבר לכותרת המתכון – רכות, אווריריות ומדהימות, שוחות בסיר מדהים לצד מגוון פלפלים, גרגירי חומוס ועוד. סיר שחובה להכין בכל בית !

רושטי (לביבת תפוחי אדמה שוויצרית)

פריכה מבחוץ ואוורירית מבפנים, עשויה אך ורק מתפוחי אדמה וחמאה – הלביבה השוויצרית הענקית היא תוספת מושלמת וטעימה בטירוף. אי אפשר להפסיק לאכול !

מרק עדשים ואטריות

מנחם, מחמם וטעים בטירוף – בכלום עבודה וזמן הכנה. מדובר באחד המרקים הכי קלים, פשוטים ומשביעים שקיימים, שיהפוך את ימי החורף לחמים ומפנקים יותר !

מרק כרובית קטיפתי

שלושה רכיבים, טבעוני וללא גלוטן. מרק הכרובית הקטיפתי והמנחם הזה הוא באמת הפינוק האולטימטיבי לימי החורף הקרים. כל כך פשוט להכנה והטעם … וואו !

אורז ירוק (עשבי תיבול)

אוורירי, מלא עשבי תיבול וסופר קל להכנה. מדובר באחת התוספות הקלות והטעימות ביותר שיש, שלחלוטין שווה להוסיף לרפרטואר המתכונים המהירים והקלים שלכם !

ספרינג רול פיליפיני

לרוב, מכירים את המאכל הקליל והמפורסם מהמטבח הסיני. אבל, עם מספר שינויים ורוטב מדהים של חמאת בוטנים, נקבל מנת רחוב פיליפינית ממכרת בשם "לומפיה" !