מנה פשוטה שלא דורשת הרבה, עם רכיב אחד סודי ופשוט – זמן. עלי כרוב חמאתיים, מתקתקים ונמסים בפה. מנה סופר מרשימה שדורשת אפס עבודה והתוצאה מרהיבה !
ארכיון קטגוריות: פרווה
סלט שורשים אסייאתי
מנה ראשונה מוצלחת, מנצחת וסופר פשוטה להכנה. מקלונים דקיקים של ירקות שורש, יחד עם עשבי תיבול טריים, רוטב מרענן ובוטנים פריכים. נסו ותתמכרו לטעם !
קציצות דגים בסגנון מרוקאי
מהמקרים בהם אין צורך לפרט מעבר לכותרת המתכון – רכות, אווריריות ומדהימות, שוחות בסיר מדהים לצד מגוון פלפלים, גרגירי חומוס ועוד. סיר שחובה להכין בכל בית !
רושטי (לביבת תפוחי אדמה שוויצרית)
פריכה מבחוץ ואוורירית מבפנים, עשויה אך ורק מתפוחי אדמה וחמאה – הלביבה השוויצרית הענקית היא תוספת מושלמת וטעימה בטירוף. אי אפשר להפסיק לאכול !
מרק עדשים ואטריות
מנחם, מחמם וטעים בטירוף – בכלום עבודה וזמן הכנה. מדובר באחד המרקים הכי קלים, פשוטים ומשביעים שקיימים, שיהפוך את ימי החורף לחמים ומפנקים יותר !
מרק כרובית קטיפתי
שלושה רכיבים, טבעוני וללא גלוטן. מרק הכרובית הקטיפתי והמנחם הזה הוא באמת הפינוק האולטימטיבי לימי החורף הקרים. כל כך פשוט להכנה והטעם … וואו !
אורז ירוק (עשבי תיבול)
אוורירי, מלא עשבי תיבול וסופר קל להכנה. מדובר באחת התוספות הקלות והטעימות ביותר שיש, שלחלוטין שווה להוסיף לרפרטואר המתכונים המהירים והקלים שלכם !
ספרינג רול פיליפיני
לרוב, מכירים את המאכל הקליל והמפורסם מהמטבח הסיני. אבל, עם מספר שינויים ורוטב מדהים של חמאת בוטנים, נקבל מנת רחוב פיליפינית ממכרת בשם "לומפיה" !
באג'ה \ פאקורה בצלים – לביבות בצל הודיות
ללא גלוטן וטבעוני, אוכל הרחוב המדהים הזה הוא כמעט הפלאפל של ההודים. לביבות פריכות ומלאות בצלים מקורמלים ותבלינים מאוזנים. תכפילו כמויות כי זה ממכר !
טריאקי ביתי
הוא אחד הרטבים המפורסמים והפופולריים ביותר בעולם, אבל האם ידעתם שניתן להכין אותו לבד בבית – והוא יהיה טעים אפילו יותר ? כמה דקות עבודה וזה מושלם !
מרכיבים: