ארכיון קטגוריות: תוספות ורטבים

המנה אולי נשמעת מעט מורכבת, אבל אין פשוט מזה. קרם תירס טרי וקטיפתי במיוחד (בזכות טריק שחובה להכיר) שלוקח פחות מרבע שעה להכין. מנה וואו לשבועות !

לפעמים בא לנו מתכון סופר פשוט, קל וטעים, שלא דורש המון עבודה. בדיוק לטובת זה נוצר המתכון הזה – זריז, טעים בטירוף והכי נוסטלגי ופשוט. באמת אין טעים כזה !

רוטב קטיפתי ובטעמי פרמיג'יאנו מיושנת יחד עם קוביות של פטריות מתובלות וצלויות הם השילוב המושלם. החלק הטוב ביותר בכל הסיפור הוא שכל זה קורה במחבת אחת !

מתכון סופר קל, פשוט ובעיקר טעים בטירוף ללחם שום רך מבפנים ופריך מבחוץ, מפוצץ בחמאת שום ריחנית. כנראה גם שמדובר באחד הבצקים המהירים שתכינו !

דמיינו אותה כמעין חביתה ובתוכה בצלים מקורמלים ומתוקים ותפוחי אדמה שבושלו באיטיות בשמן עמוק, ממש כסופריטו. שלושה רכיבים, כל כך מתקתק, טעים ופשוט !

מדובר באוכל רחוב סופר מפורסם מרחובות יפן וטאייוואן, ששונה מכל צ'יפס שאנחנו מכירים, ומבוסס בכלל על פירה תפוחי אדמה. סופר פריך מבחוץ ונמס בפה מבפנים !

יצא לכם כבר לטעום פסטו טרי ? אם לא, זו ההזדמנות. רוטב שמנת סופר קרמי וטעים בטירוף עם פסטו בזיליקום אמיתי וריחני שיגרום לכם לשכוח מה שידעתם על פסטו !

הוא סופר ריחני, עונתי, מתקתק ועדין, והעונה שלו קצרה בטירוף. זמן להכיר את השום הירוק (בעצם, עלי השום שכולנו מכירים) ואת הפסטו המטורף שאפשר להכין ממנו !

מאכל הרחוב הכי מטורף שיש מנאפולי – מעטפת פריכה ומתפצחת, ובפנים, פסטה סופר קרמית, עמוסת רוטב וגבינות. תתכוננו להתאהב באוכל הרחוב הטעים בעולם !

סופר חריף, חמוץ, מלוח ומתקתק, ומאוזן בטירוף. סלט ההדרים האדיר הזה לוקח חמש דקות בדיוק, ומתקבלת מנה מרשימה מאוד וטעימה בטירוף שתעיף אתכם לבנגקוק !