נאם טוק ניאה

ה"סלט" התאילנדי הזה אמנם נקרא סלט, אבל הוא מנה שפשוט מפוצצת את המוח. אטריות שעועית ממכרות, נתח סינטה עסיסי, תיבול חמוץ וחריף. סלט מסעיר חושים !

אטריות אודון בעבודת יד

האודון הן אטריות חיטה שמגיעות מיפן. מדובר באטריות שמנמנות וכיפיות בטירוף לאכילה, במרקם ייחודי וממכר. המתכון פשוט, כיפי ודורש קצת עצבים, וניתן להכין איתן המון מנות !