דלעת הערמונים היא אחד הירקות המיוחדים והטעימים, אך לא הרבה יודעים מה לעשות בה. הנה מתכון למרק סופר מנחם, מתקתק, אגוזי וחורפי שמוציא ממנה את המיטב !
ארכיון תגיות:בטטה
ריזוטו בטטה ואורגנו
טרם פגשתי ישראלי שלא אוהב בטטה, על כל גווניה. אחד השימושים המיוחדים והפחות מוכרים הוא ריזוטו קרמי ומתקתק בטעם מדהים. מתכון קליל שחייב לנסות !