גלילות פרגית מתקתקות

רכות, עסיסיות ומזוגגות מבחוץ, ממולאות בבשר בקר שמן ועסיסי עם המון צנוברים קלויים וערמונים. מדובר במנה מושלמת וסופר פשוטה להכנה לראש השנה !

אסאדו בוויסקי ואפרסקים

השילוב עשוי להישמע מעט מוזר, אבל בחיי שמדובר באחד התבשילים הכי מיוחדים שתכינו. מתקתק, מקורמל ומזוגג, עם אסאדו שפשוט נמס בפה. וואו אחד גדול !

ברביקיו קוריאני (בולגוגי)

אל תיבהלו מהשם הסבוך – מדובר במתכון סופר פשוט של מרינדה וטכניקת צלייה קוריאנית, הכי פשוט וקל בעולם. מינימום עבודה – מקסימום טעם, והכי טעים שיש !

פאי רועים

סופר מפנק ועשיר, מדובר באחת המנות הטעימות ביותר שקיימות. תבשיל בשר בקר מלא ירקות ופירה תפוחי אדמה קרמי ובתוכו מחית שום קונפי צלוי. וואו, מנה חלומית !

סטייק מושלם במחבת

כולנו יודעים איך לעשות נתח בסיסי במחבת, אבל, כדי להפוך אותו ליצירת מופת אמיתית – יש טריקים ששווה להכיר. זמן להכיר את הסודות לסטייק המושלם במחבת !

צ'ילי קון קרנה מקסיקני

מתכון לתבשיל הבשר המפורסם – אדמתי, עשיר, טעים בטירוף ומלא בטעמים מדהימים ובניחוחות שממלאים את הבית, וכמה טריקים אדירים, כולל שוקולד מריר !

ראגו ג'נובזה נאפוליטני

תכירו את התבשיל האיטלקי הכי מיוחד שתפגשו, מנאפולי. ערימות בצל מקורמל היטב ורך מאוד, שכמעט נמס עם בשר הבקר. הכנה פשוטה מאוד ומינימום מרכיבים !

"בריוש" בקר ופיצוחים

אווריריות ובטעם מדהים של שום צלוי ועשבי תיבול. כדורי הבריוש, שמבוססים על שומן בקר, הם תחליף בשרי מצוין, מרענן וייחודי למאפה עשיר ומפנק. טעים ומיוחד !