צ'יפס רחוב יפני

מדובר באוכל רחוב סופר מפורסם מרחובות יפן וטאייוואן, ששונה מכל צ'יפס שאנחנו מכירים, ומבוסס בכלל על פירה תפוחי אדמה. סופר פריך מבחוץ ונמס בפה מבפנים !

חמוצים אסייאתיים

כולנו מכירים אותם משלל המסעדות האסייאתיות – מתקתקים, פריכים וחמוצים בדיוק במידה. אבל, האם ידעתם שההכנה היא הכי קלה בעולם ? פטנט לחמוצים ממכרים !

מרק אפונה מהיר וקטיפתי

הסופה כבר כאן, ולפעמים, בא לנו משהו מהיר, קל להכנה ושפשוט יהיה מנחם. בדיוק על הדרישות האלה עונה מרק האפונה הקטיפתי והסופר טעים במתכון, בכלום עבודה !

פוקאצ'ה בארזה

היישר מעקב המגף האיטלקי, אחד המאפים המיוחדים והשונים- שלא מכירים בארץ. בצק 100% הידרציה, והפוקאצ'ה הכי אוורירית ורכה שתטעמו. וולקאם טו בארי !

אטריות ביאנג-ביאנג

בשילוב קמחים מיוחד ומתיחה ידנית, לצד רוטב פטנט פשוט, מדובר במנה אדירה שמגיעה אלינו מהמטבח הסיני. מתכון מדהים שחובה לשמור כשרוצים משהו טעים !

אורז מוקפץ קלאסי

כמה פעמים קרה שהכנתם אורז לבן בבית, ונשאר המון ממנו ? רוב האנשים מחממים אותו כמו שהוא, אבל באסיה, ישנה מנה פשוטה ומדהימה, ועבורה- חייבים להשתמש באורז ישן

כרובית צלויה

היא אחד הירקות הטעימים בעולם, שרק בשנים האחרונות זוכה להערכה. קבלו מתכון פשוט וזריז, מחומרי גלם בודדים, לכרובית צלויה שכל כך כיף לאכול. טעים בטירוף

ריבת בצל מדהימה

אין כמו ריבת בצל- מתוקה, חמצמצה, עשירה, פשוט טעימה. רוב האנשים רואים אותה כתוספת להמבורגר (וכאן זה נגמר מבחינתם), אך אפשר לעשות איתה הרבה יותר מזה. הנה המתכון המלא שלי לריבת בצל פשוטה וקלה

קרם עגבניות צלויות

נתקעתם עם המון עגבניות בבית ? הנה מתכון לרוטב מדהים לפסטה, שיעשה שימוש בכל העגבניות, גם אלו שבוסר או בשלות מדי. ואם תעשו את הרוטב עם עגבניות צהובות, בכלל תקבלו חוויית אכילה משוגעת. כנסו לקרוא !

המדריך לצ'יפס המושלם !

תראו, יש צ'יפס ויש צ'יפס. אתם בטח שואלים את עצמכם- מה כבר אפשר לחדש בצ'יפס ? אבל ברגע שתכינו את המתכון הזה בבית, תטעמו את החלק החיצוני המתפצח והסופר פריך, ואת הפנים שנמס בפה, תבינו שעד היום לא אכלתם צ'יפס איכותי ואמיתי !