סלט קיסר מנצח

אחת המנות הראשונות המפורסמות בעולם, שבניגוד למה שלרוב חושבים- מקורה לא איטליה או צרפת, אלא בכלל במסעדה מקסיקנית.הנה מתכון מנצח, ושדרוג משוגע !

עוגת טרס לצ'ס לוטוס

אוהבי הלוטוס – תתכוננו להתאהב. עוגה רכה, עסיסית, קרמלית ונמסה בפה, מלאה בטעמי חלב וקרמליות עדינה. כל כך פשוטה להכנה, אבל הטעם … לא פחות מחלום !

צ'ילי קון קרנה מקסיקני

מתכון לתבשיל הבשר המפורסם – אדמתי, עשיר, טעים בטירוף ומלא בטעמים מדהימים ובניחוחות שממלאים את הבית, וכמה טריקים אדירים, כולל שוקולד מריר !

סלסת תירס מקסיקנית עם קוביות אמנון מתובלות

הקיץ כבר כאן והגיע הזמן למתכון קיצי נוסף, הפעם- בניחוחות מקסיקו. קלחי תירס מתוק חרוכים, עשבי תיבול טריים, ומעל הכל, קוביות אמנון מתובלות ופריכות. חלום !

תירס "הוואנה"- אלוטה

למרות שהמון אנשים חושבים שהמנה הזו באמת מגיעה מהוואנה שבקובה, או שמקורה במסעדה הניו-יורקית, האמת היא למעשה שמדובר במנת רחוב מקסיקנית, מפורסמת במיוחד. היא סופר קלה ופשוטה להכנה, והכי טעימה בעולם. תכירו, אלוטה !