סלמון מקורמל בטריאקי

השם אומר הכל. קוביות סלמון רכות שנמסות בפה, מצופות ברוטב טריאקי ביתי ומתקתק. אורז לבן, שומשום קלוי ובצל ירוק וקיבלנו ארוחה מושלמת ומהירה בטירוף !

סלמון בשום ודבש

מדובר באחת ממנות האירוח הקלאסיות, המרשימות, הטעימות והכי קלות לביצוע שיש. 2 דקות עבודה ורבע שעה אפייה, וקיבלתם דג סופר עסיסי, מתובל ומושלם !

פסטה עם קרעי סלמון וכרישה

הכנתם פילה דג כלשהו ונשאר לכם ביום שלמחרת ? מנת שאריות מדהימה וזריזה שניתן להכין מכל דג שיש להם, והתוצאה פשוט מדהימה. מזהיר שמדובר בהתמכרות רצינית !

הסלמון המעושן המושלם

כנראה שמדובר באחד הדגים פופולריים בישראל, ולרוב, יופיע בשתי גרסאות- כפילה סלמון שצולים וכגרבלקס, סלמון מעושן שמכירים מהמעדניות. מה קורה כשמשלבים את שני העולמות יחד ? הטירוף הזה. מתכון לסלמון כפי שמעולם לא אכלתם אותו !

איך מכינים סלמון מושלם ?

גם מי שלא אוהב דגים, מתקשה לעמוד בפני פילה סלמון עסיסי. יש משהו בסלמון שהופך אותו, כנראה, לדג האהוב בישראל. לרוב, תמצאו אותו אפוי בתנור, ברטבים למיניהם, בסושי ולצד מנות פסטה. אבל, פילה סלמון במחבת זו הדרך האולטימטיבית !