ממתק דלגונה קוריאני

רובכם כנראה מכירים אותו ממשחקי הדיונון, אבל, מדובר בממתק קל, טעים ומהיר להכנה, בשני מרכיבים בלבד, הישר מרחובות דרום קוריאה. לוקחים את האתגר ?

תבשיל בקר קוריאני

דמיינו את המנה הזו כמעין ראגו בולונז, רק בטעמים אסייאתיים לחלוטין. מדובר בתבשיל בקר טחון, מעט מתקתק ומעט פיקנטי עם טעמים עמוקים ואדמתיים, וטונות של אומאמי !

עוף קוריאני מתוק חריף Dakgangjeong

סופר קריספי ובטיגון כפול, מצופה ברוטב עשיר ובטעמים עמוקים. דומה לאלו מהמסעדות הסיניות של שנות ה90, אבל הוא- ברמה אחרת לחלוטין. והכל, אגב, לחלוטין נקי מגלוטן !

"קפה קוריאני" ? לא !

בתקופת הקורונה העולם נחשף למשקה חדש, לכאורה, בשם קפה דלגונה. משקה קפה "קוריאני" שמוכן מ4 מרכיבים בלבד. הקפה מדהים והמתכון שלו הכי קל בעולם, אבל מה באמת הסיפור מאחורי הקפה הטרנדי ?