לטכניקה הזו נחשפתי לראשונה ביפן, ונדהמתי. איך יוצרים קציפה בשרית מדהימה, וכשרה, שעשויה אך ורק ממח עצם ? ההכנה הכי פשוטה בעולם, ללא ציוד מיוחד !
אתר המתכונים של דור פלג
לטכניקה הזו נחשפתי לראשונה ביפן, ונדהמתי. איך יוצרים קציפה בשרית מדהימה, וכשרה, שעשויה אך ורק ממח עצם ? ההכנה הכי פשוטה בעולם, ללא ציוד מיוחד !