Go Back
דור פלג

כרובית צלויה בשום ופרמזן

אחד הירקות הכי טעימים וקלים שיש, צלוי לשלמות ומקורמל בהמון שום ופרמזן. נשנוש קל, טעים, מרשים וכיפי במיוחד שאי אפשר להפסיק לאכול!
Total Time 22 minutes

Ingredients
  

  • כרובית טרייה גדולה, נקייה וחתוכה לתפרחות
  • חצי כוס שמן זית
  • כף גדושה פפריקה מתוקה
  • כפית גדושה מלח
  • כפית פלפל שחור גרוס
  • 4-5 שיני שום קצוצות דק
  • 100 גרם גבינת פרמזן מגורדת
  • להגשה - מיץ מחצי לימון ופטרוזיליה קצוצה דק

Method
 

  1. מוציאים את התבנית מהתנור ומפזרים מעל את השום והפרמזן. מכניסים חזרה לתנור ל-5 דקות נוספות. מגישים חם עם מיץ לימון מלמעלה ועוד גבינת פרמזן מגורדת ונהנים מכל ביס!