Go Back
דור פלג

מרק דלעת ערמונים

דלעת הערמונים היא אחד הירקות המיוחדים והטעימים, אך לא הרבה יודעים מה לעשות בה. מרק סופר מנחם, מתקתק, אגוזי וחורפי שמוציא ממנה את המיטב !
Total Time 15 minutes

Ingredients
  

  • 7 דלעות ערמונים, חצויות ומנוקות מגרעינים בחלקן הפנימי
  • 2 בטטות בינוניות
  • בצל בינוני, פרוס לטבעות עבות
  • 3-4 ענפי טימין
  • דבש
  • שמן זית
  • מלח ופלפל
  • להגשה- עירית וקרוטונים

Method
 

  1. * מחממים תנור ל170 מעלות.
  2. הכנתם את מרק דלעת הערמונים שלי ?
  3. מוזמנים להעלות לאינסטגרם ולתייג- Dor_peleg@, אשמח לראות את התוצאות !