Go Back
דור פלג

סלט בושה, אפרסקים ופיצוחים

מנה מושלמת, עונתית מאוד לקראת חג השבועות, עם ויניגרט מתקתק - חמצמץ, גבינת עזים קרמית, מיקס אגוזים פריכים ועלים ירוקים ומרעננים. כמה שזה טעים!
Total Time 3 minutes

Ingredients
  

  • רבע כוס אגוזי לוז
  • רבע כוס פיסטוקים
  • רבע כוס צנוברים
  • רבע כוס שקדים
  • (אך ניתן להשתמש במה שאוהבים)
  • רבע כוס בלסמי
  • רבע כוס סילאן
  • רבע כוס שמן זית
  • חצי כפית חרדל
  • מלח ופלפל
הסלט
  • רכיבי הסלט
  • שני לבבות חסה קיסר
  • שני חופני עלי בייבי רוקט
  • 3 אפרסקים אגסים תפוחים שזיפים, חתוכים לפלחים
  • 200 גרם גבינת בושה עזים סנט מור
  • מיקס הפיצוחים המוכן
  • הויניגרט המוכן

Method
 

  1. מעבירים אל קערת הגשה גדולה ומקשטים במיקס הפיצוחים ובשארית הבושה. בתיאבון!