סלט בושה, אפרסקים ופיצוחים

מנה מושלמת, עונתית מאוד לקראת חג השבועות, עם ויניגרט מתקתק – חמצמץ, גבינת עזים קרמית, מיקס אגוזים פריכים ועלים ירוקים ומרעננים. כמה שזה טעים!

קושיקל

מנה מושלמת, עונתית מאוד לקראת חג השבועות, עם ויניגרט מתקתק – חמצמץ, גבינת עזים קרמית, מיקס אגוזים פריכים ועלים ירוקים ומרעננים. כמה שזה טעים!

דור פלג

סלט בושה, אפרסקים ופיצוחים

מנה מושלמת, עונתית מאוד לקראת חג השבועות, עם ויניגרט מתקתק - חמצמץ, גבינת עזים קרמית, מיקס אגוזים פריכים ועלים ירוקים ומרעננים. כמה שזה טעים!
Total Time 3 minutes

Ingredients
  

  • רבע כוס אגוזי לוז
  • רבע כוס פיסטוקים
  • רבע כוס צנוברים
  • רבע כוס שקדים
  • (אך ניתן להשתמש במה שאוהבים)
  • רבע כוס בלסמי
  • רבע כוס סילאן
  • רבע כוס שמן זית
  • חצי כפית חרדל
  • מלח ופלפל
הסלט
  • רכיבי הסלט
  • שני לבבות חסה קיסר
  • שני חופני עלי בייבי רוקט
  • 3 אפרסקים אגסים תפוחים שזיפים, חתוכים לפלחים
  • 200 גרם גבינת בושה עזים סנט מור
  • מיקס הפיצוחים המוכן
  • הויניגרט המוכן

Method
 

  1. מעבירים אל קערת הגשה גדולה ומקשטים במיקס הפיצוחים ובשארית הבושה. בתיאבון!

אהבת את המתכון?

בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!

הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם

למתכון