עוף מטוגן וקוויאר - מנה מושחתת של פריך ומותרות
עוף מטוגן פריך ומתפצח עם איולי מתובל וקוויאר מלמעלה. מנה מושחתת שמשלבת את הפריך עם המותרות.
תוכן המתכון בתהליך עדכון.
טיפים
הסוד הוא בטמפרטורת השמן - 180 מעלות זה המקום לפריכות מושלמת. אל תעמיסו יותר מדי בסיר - העוף צריך להישאר עסיסי מבפנים.
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם