עוף מטוגן וקוויאר - מנה מושחתת של פריך ומותרות

עוף מטוגן פריך ומתפצח עם איולי מתובל וקוויאר מלמעלה. מנה מושחתת שמשלבת את הפריך עם המותרות.

קושיבינוני

תוכן המתכון בתהליך עדכון.

טיפים

הסוד הוא בטמפרטורת השמן - 180 מעלות זה המקום לפריכות מושלמת. אל תעמיסו יותר מדי בסיר - העוף צריך להישאר עסיסי מבפנים.

אהבת את המתכון?

בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!

הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם

למתכון