ראשי

אתר המתכונים של דור פלג

כאן תוכלו למצוא את כל המתכונים, הטיפים והמדריכים מהאינסטגרם שלי,
מסודרים לנוחיותכם לצד תפריט ואינדקס חיפוש מסודר (בתחתית העמוד). בתיאבון!

צילום: דוד מויאל

הפוסטים החדשים באתר

ספגטי בחמאת פטריות צלויות

רוטב פסטה חמאתי, קטיפתי, עשיר ומפנק, שבמרכזו המון המון פטריות צלויות, שום, עשבי תיבול, וכמובן חמאה. כל כך פשוט להכנה והתוצאה מדהימה – מתכון חובה !

Azurmendi

אכזבה ברמת 3 כוכבי מישלן – הסיפור על המסעדה הכי יקרה (ומאכזבת) שאכלתי בה אי פעם. מסעדה מספר 17 בעולם כולו, שנחשבת ל"ירוקה" ביותר בכדור הארץ !

טורטליני בטטה בקרם פרמזן

לכבוד יום הרביולי הבינלאומי שאלתי אתכם בסטורי איזו פסטה, מילוי ורוטב תרצו – וזה מה שבחרתם. קבלו את המדריך המלא והמפורט להכנת המנה המדהימה בבית !

בריוש קופים בשרי

לחמניות קטנות ורכות שכיף לתלוש ובתוכן מלית בשר טחון עסיסית ומתובלת, ספוגות בשמן זית, שום ועשבי תיבול. בקיצור, אחד המאפים המפנקים והכי כיפיים שיש !

פסטה בפסטו שום ירוק

הוא סופר ריחני, עונתי, מתקתק ועדין, והעונה שלו קצרה בטירוף. זמן להכיר את השום הירוק (בעצם, עלי השום שכולנו מכירים) ואת הפסטו המטורף שאפשר להכין ממנו !

תבשיל קופטה בסגנון טורקי

מי צריך יותר מקבב בקר עסיסי, תפוחי אדמה ובצלים – והכל בסיר אחד? מתכון לסיר פשוט שהוא בעצם ארוחה משפחתית מלאה ועשירה. כמה שזה קל, מהיר וטעים !

טוען…

משהו השתבש. יש לרענן את העמוד ו/או לנסות שוב.


מודעות פרסומת

הפוסטים האחרונים מהאינסטגרם שלי !

מודעות פרסומת

לקבלת התוכן החדש ישירות למייל שלכם !