אתר המתכונים של דור פלג
כאן תוכלו למצוא את כל המתכונים, הטיפים והמדריכים מהאינסטגרם שלי,
מסודרים לנוחיותכם לצד תפריט ואינדקס חיפוש מסודר (בתחתית העמוד). בתיאבון!
צילום: דוד מויאל
הפוסטים החדשים באתר
אורז ירוק (עשבי תיבול)
אוורירי, מלא עשבי תיבול וסופר קל להכנה. מדובר באחת התוספות הקלות והטעימות ביותר שיש, שלחלוטין שווה להוסיף לרפרטואר המתכונים המהירים והקלים שלכם !
סלט סלקים צלויים ומאנורי ברולה
אחד הסלטים הקלים והטעימים שיש – גבינת מאנורי עשירה עם שכבת קרמל פריכה, סלקים צלויים וויניגרט בלסמי וסילאן טעים בטירוף. מנה קלילה, כיפית וטעימה !
פסטה בפסטו שום ירוק ושמנת
הוא עונתי, מתקתק וטעים בטירוף, וברור ששווה לנצל את העונה להכנת פסטו מדהים. שלבו בתוך פסטה איכותית עם מעט שמנת מתוקה ופרמזן, ותתקבל מנה שהיא מעדן !
ספרינג רול פיליפיני
לרוב, מכירים את המאכל הקליל והמפורסם מהמטבח הסיני. אבל, עם מספר שינויים ורוטב מדהים של חמאת בוטנים, נקבל מנת רחוב פיליפינית ממכרת בשם "לומפיה" !
פסטה שום קונפי קרמית
דמיינו רוטב שמנת קרמי וקטיפתי לפסטה, מלא בטעם שום קונפי עמוק וממכר. תרתיחו את המים ותתחילו לקלף את השום – אחד המתכונים הקלים והטעימים !
כדורי פולנטה מתירס טרי
דמיינו קרם תירס טרי, מתקתק ונמס בפה, מלא פרמזן, מוצרלה נמתחת, ומסביב להכל מעטה חם ופריך של פירורי לחם מתפצחים. תכפילו כמויות כי המתכון הזה חלומי !
טוען…
משהו השתבש. יש לרענן את העמוד ו/או לנסות שוב.
הפוסטים האחרונים מהאינסטגרם שלי !
לקבלת התוכן החדש ישירות למייל שלכם !
Dor Peleg 