סלמון בשום ודבש
מדובר באחת ממנות האירוח הקלאסיות, המרשימות, הטעימות והכי קלות לביצוע שיש. 2 דקות עבודה ורבע שעה אפייה, וקיבלתם דג סופר עסיסי, מתובל ומושלם !
מדובר באחת ממנות האירוח הקלאסיות, המרשימות, הטעימות והכי קלות לביצוע שיש. 2 דקות עבודה ורבע שעה אפייה, וקיבלתם דג סופר עסיסי, מתובל ומושלם !
סלמון בשום ודבש
מדובר באחת ממנות האירוח הקלאסיות, המרשימות, הטעימות והכי קלות לביצוע שיש. 2 דקות עבודה ורבע שעה אפייה, וקיבלתם דג סופר עסיסי, מתובל ומושלם !
Ingredients
Method
- * מחממים תנור ל-180 מעלות.
- מניחים את פילה הסלמון בתבנית תנור, מרופדת בנייר אפייה, ומתבלים יחסית בכבדות במלח ובפלפל. שימו לב שבגלל מבנה הפילה - המרכז עבה יותר, ולכן יצטרך תיבול כבד יותר, לעומת צדדי הפילה שדקים ויזדקקו לפחות תיבול. כך, הסלמון יהיה מתובל באופן מושלם. במקביל, מעבירים את שמן הזית, הדבש, הפטרוזיליה, השום והחרדל אל מעבד מזון וטוחנים עד לקבלת משחה יחסית חלקה שבה נשתמש לתיבול הדג. אין צורך במלח ובפלפל.
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם
