צמחוני ים תיכוני חלבי ללא גלוטן צמחוני

סלט סלקים צלויים ומאנורי ברולה

אחד הסלטים הקלים והטעימים שיש – גבינת מאנורי עשירה עם שכבת קרמל פריכה, סלקים צלויים וויניגרט בלסמי וסילאן טעים בטירוף. מנה קלילה, כיפית וטעימה !

דור פלג

Print Recipe Pin Recipe

Total Time 12

רכיבים למאנורי ברולה

רכיבים לסלט

רכיבים לויניגרט הבלסמי והסילאן

רבע כוס סילאן
רבע כוס בלסמי
רבע כוס שמן זית
חצי כפית חרדל
מלח ופלפל שחור
הרכבת הסלט
חותכים את הסלקים לפלחים, מזלפים שמן זית ומתבלים במלח ובפלפל. אופים 10-15 דקות ב-250 עד לקבלת קרמול וצלייה עדינים. במקביל, מערבבים את הרוקט החסה עם 2-3 כפות מהרוטב ומניחים בקערה. מסביב, מניחים את פלחי הסלקים ומזלפים עוד מהויניגרט. במרכז מניחים את גבינת המאנורי ברולה ומפזרים עלי נענע טריים ושקדים קלויים. בתיאבון !
הכנתם את סלט הסלקים הצלויים ומאנורי הברולה שלי ?
מוזמנים להעלות לאינסטגרם ולתייג – Dor_peleg@, אשמח לראות את התוצאות !
פוסט בשיתוף מחלבות גד

מייבשים את דיסק הגבינה ומורחים בחלקה העליון בשכבת חרדל דקה. מפזרים מעל שכבת סוכר חום, מדביקים מעט ומנערים שאריות. אופים ב-250 עד הזהבה ומצננים לחלוטין.

בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!

לספר הבישול לקורסים הדיגיטליים

מתכונים דומים שתאהבו