קרואסון פודינג מלוח
"ברד פודינג" הוא אחד הקינוחים המוכרים בעולם – קינוח מקוביות לחם ישן שנאפות עם המון דברים טובים. כאן, הלחם הוחלף בקרואסון חמאה, גרסה מלוחה ומשוגעת !
"ברד פודינג" הוא אחד הקינוחים המוכרים בעולם – קינוח מקוביות לחם ישן שנאפות עם המון דברים טובים. כאן, הלחם הוחלף בקרואסון חמאה, גרסה מלוחה ומשוגעת !
קרואסון פודינג מלוח
"ברד פודינג" הוא אחד הקינוחים המוכרים בעולם – קינוח מקוביות לחם ישן שנאפות עם המון דברים טובים. כאן, הלחם הוחלף בקרואסון חמאה, גרסה מלוחה ומשוגעת !
Ingredients
Method
- * מחממים תנור ל-180 מעלות.
- חותכים כל קרואסון לקוביות גדולות ומניחים הכל בתבנית. בקערה מערבבים את החלב, השמנת, הביצים, הפרמזן, המלח, הפלפל, השום ואגוז המוסקט. שופכים את כל התערובת (רויאל) מעל הקרואסונים ובעזרת כף לוחצים אותם מעט ומוודאים שהם כולם רטובים וספוגים בנוזל. כך, נמנע שריפה או התייבשות קרואסונים, והתוצאה תהיה רכה ומדהימה.
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם
