לאחר למעלה מעשור של אפיית פיצות החלטתי לאגד את כל מה שאני יודע לקורס דיגיטלי עצום, בית ספר שלם לפיצות. מ-א' ועד ת', כל מה שצריך לדעת!
בחמש השנים האחרונות העברתי מאות סדנאות פיצה לאלפי משתתפים, ותמיד הרגשתי שאני רוצה לתת יותר. עוד טכניקה, עוד סוג פיצה, עוד רוטב ועוד תוספת, וזה אף פעם לא הרגיש לי מספיק. כשמדברים על פיצה טרייה ישנם עשרות סגנונות וסוגי בצקים, אלפי רטבים ותוספות, ואינסוף שילובים שאפשר לעשות. ובואו – כמה כבר אפשר לדחוס בסדנה פרונטלית?
אז בקורס דיגיטלי – מסתבר שאפשר, והמון.
למעלה מ-20 שיעורים!
15 סגנונות פיצה שונים, מכל העולם!
10 בצקי פיצה שונים!
עשרות מתכונים נוספים לתוספות ורטבים!
והכל מצולם באיכות קולנועית יפהפייה!
ב"בית הספר לפיצה" נלמד את כל מה שצריך לדעת על אפיית פיצות בבית, וננפץ את כל המיתוסים שגורמים להכנת פיצה להיראות כמו מדע טילים. גם אם לא נגעתם בבצק או שמרים מעולם אני מבטיח שבסיום הקורס תוכלו להכין בבית פיצות מרשימות, טעימות ומקצועיות מכל רחבי הגלובוס, שלא נופלות משום מסעדה בארץ, וישאירו את האורחים פעורי פה!
איגדתי לקורס דיגיטלי אחד את כל הידע והפרקטיקה שצברתי לאורך השנים, ובהכל תוכלו לצפות כמה שתרצו, מתי שתרצו, באיכות הפקה סופר מקצועית ועם חוברות מתכונים מסודרות. אם זה לא מספיק, משתתפי הסדנה גם יצורפו אל קבוצת פייסבוק סודית שבה יוכלו לשתף את הפיצות שהכינו מהסדנה, לשאול שאלות וכמובן לקבל מענה אישי ממני לכל שאלה. וכמובן, יש גם בנק מתכונים בונוס עם קרוב ל-50 תוספות פיצה ורטבים מנצחים – כי למה לא לפנק?
בקיצור, למה אתם מחכים?
לפירוט הקורס ופרטים נוספים לחצו כאן!
