אסייתי צמחוני אסייתי טבעוני ללא גלוטן פרווה צמחוני

סלט שורשים אסייאתי

מנה ראשונה מוצלחת, מנצחת וסופר פשוטה להכנה. מקלונים דקיקים של ירקות שורש, יחד עם עשבי תיבול טריים, רוטב מרענן ובוטנים פריכים.

מנה ראשונה מוצלחת, מנצחת וסופר פשוטה להכנה. מקלונים דקיקים של ירקות שורש, יחד עם עשבי תיבול טריים, רוטב מרענן ובוטנים פריכים. נסו ותתמכרו לטעם !

דור פלג

Print Recipe Pin Recipe

מרכיבים לסלט

מרכיבים לרוטב

נחתוך את כל הירקות לרצועות דקיקות. הדרכים הקלות ביותר לעשות זאת הן להשתמש בקולפן ג'וליאנים ייעודי או לפרוס במנדולינה לפרוסות דקות, ואז לקצוץ ידנית לגפרורים. אין שום בעיה גם לבצע את החיתוך ידנית, רק, הקפידו שהתוצאה שמתקבלת דקה ואחידה יחסית.
בקערה גדולה נשים את גפרורי הירקות, ונוסיף פנימה גם את הבצל הירוק הקצוץ. את עשבי התיבול נקרע באופן ידני על מנת לקבל חתיכות גסות יחסית, ונעביר אל תוך הקערה.

בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!

לספר הבישול לקורסים הדיגיטליים

מתכונים דומים שתאהבו