כרובית צלויה ברוטב קיסר – מנה ראשונה מרשימה בכלום מאמץ
כרובית צלויה בתנור עם רוטב קיסר ביתי עשיר ופרמזן מגורד. מנה צמחונית מרשימה באפס מאמץ – מושלמת לאירוח.
מנה מושלמת בכלום מאמץ!
כרובית צלויה ברוטב קיסר – מנה ראשונה מרשימה בכלום מאמץ
מנה מושלמת בכלום מאמץ!
Ingredients
Method
- בתבנית תנור מרופדת בנייר אפייה מסדרים את תפרחות הכרובית. מתבלים במלח ובפלפל ומזלפים שמן זית בנדיבות. אופים 15-25 דקות ב-220° עד שהכרובית צלויה היטב ומעט חרוכה.
- הכנת רוטב הקיסר - טוחנים את כל הרכיבים לקבלת רוטב חלק, טועמים ומתקנים תיבול אם צריך. אם רוצים לדלל מעט את הרוטב - ניתן להוסיף קצת שמן זית פנימה.
- מסדרים את פרחי הכרובית בצלחת, מזלפים מעל מאיולי הקיסר ומגרדים הרבה מאוד פרמזן מגורדת. מנה ראשונה סופר טעימה והכי מרשימה שיש!
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם
