נודלס בשמן צ'ילי
את המתכון האדיר הזה מכינים בצלחת אחת – בלי בישול בסיר ובלי הקפצות, והוא הכי טעים, פשוט ונגיש שיש. מנה אדירה, קלה וטעימה בטירוף שאפשר לתקתק באפס מאמץ!
את המתכון האדיר הזה מכינים בצלחת אחת – בלי בישול בסיר ובלי הקפצות, והוא הכי טעים, פשוט ונגיש שיש. מנה אדירה, קלה וטעימה בטירוף שאפשר לתקתק באפס מאמץ!
נודלס בשמן צ'ילי
את המתכון האדיר הזה מכינים בצלחת אחת – בלי בישול בסיר ובלי הקפצות, והוא הכי טעים, פשוט ונגיש שיש. מנה אדירה, קלה וטעימה בטירוף שאפשר לתקתק באפס מאמץ!
Ingredients
Method
- משרים או מבשלים את האטריות על פי היצרן על גבי האריזה. במקביל, מעבירים את השמן אל כלי קטן ומחממים. את התבלינים מעבירים אל קערה חסינת חום (קריטי) 0 שום, סויה, חומץ, סוכר חום, שומשום קלוי, צ'ילי גרוס ובצל ירוק, ומערבבים הכל.
- לאחר שהשמן חם מאוד מוזגים אותו בזהירות רבה על גבי התבלינים, מה שיטגן אותם וייצור רוטב ארומטי. חשוב לבצע את המזיגה בעדינות מאוד ולהרחיק את הפנים מהקערה (לא לנסות להריח!), השמן רותח ובקערה יש גם חומץ ונוזלים, אז חשוב להיות זהירים.
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם
