קראתם נכון. המנה שכולנו גדלנו עליה כל החיים – בכלל לא מכילה שמנת. האמת? הגרסה הרומאית האותנטית פשוטה וקלה יותר, רוטב משני רכיבים בלבד ו-20 שניות של הכנה!
ארכיון תגיות:אלפרדו
פטוצ'יני אלפרדו אותנטי
הישראלים מכירים את הרוטב המפורסם כרוטב שמנת. אבל, האמת, במקור הוא אפילו לא מכיל שמנת. 3 מרכיבים, 5 דקות הכנה- מנת הפסטה הכי קלאסית שקיימת !