ארכיון תגיות:ערמונים

רוטב קרמי, מתקתק ואגוזי של ערמונים, שעוטף פסטה בצורה מושלמת. מוסיפים מעל פירורי לחם פריכים והמון פרמזן מגורדת – ומדובר במנת פסטה לא פחות ממושלמת!

רוטב סופר קרמי, קל ופשוט שנעשה בבלנדר, עם טעם מדהים של ערמונים, פטריות מוקפצות, פרמזן ובצל ירוק. מי צריך יותר ? מנה סופר פשוטה וקלה להכנה !

כולנו מכירים את פסטו הבזיליקום הירוק, אבל הנה, קרה ובאחד הימים הייתה לי בבית חבילת ריקוטה שהייתי חייב לסיים, ולא היה בזיליקום. מיד חשבתי על פסטו לבן, אבל גם צנוברים לא היו בנמצא. לכן, השתמשתי בערמונים. כך, נולד לו פסטו מיוחד, טעים מאוד, קליל ומאוד פשוט להכנה- ב4 מרכיבים בלבד !