לחמעג'ון טורקי

אחד המאכלים המפורסמים והטעימים – עיגול בצק דק, רך, פריך וחרוך, ומעליו שכבת בשר בקר טחון גס ושמן, עשירה בפלפלים, עגבניות ועוד הפתעות. כמה קל וטעים ! מרכיבים לבצק:– 355 גרם מים, בטמפ' החדר– כף סוכר (12 גרם סוכר) \ כף דבש– 15 גרם שמרים יבשים \ 45 גרם שמרים טריים– 500 גרם קמח– כףהמשך לקרוא "לחמעג'ון טורקי"

מרק פו ויאטנמי (Pho)

ארומטי, מתקתק ומנחם בטירוף, עם שני סוגי בשר, אטריות אורז רחבות ועוד דברים טובים. זמן להכיר את המנה הכי מפורסמת בויאטנם, שתחמם לכם את החורף !

תבשיל אסאדו, כרוב ובירה

סיר מדהים שלוקח בדיוק רבע שעה להעמיד, ובסיום הבישול – קיבלתם ארוחה מפנקת ועשירה. אסאדו מתפרק, כרוב מקורמל וירקות מזוגגים. תבשיל מושלם לימי החורף !

בולונז פתיתים

כשמו כן הוא, מעין הכלאה בין פתיתים קרמיים (שמבושלים כמו ריזוטו) לרוטב בולונז מלא בשר טחון ועגבניות, והכל בסיר אחד. ארוחה שלמה שמכינים במהירות, חלום !

גלילות פרגית מתקתקות

רכות, עסיסיות ומזוגגות מבחוץ, ממולאות בבשר בקר שמן ועסיסי עם המון צנוברים קלויים וערמונים. מדובר במנה מושלמת וסופר פשוטה להכנה לראש השנה !

אסאדו בוויסקי ואפרסקים

השילוב עשוי להישמע מעט מוזר, אבל בחיי שמדובר באחד התבשילים הכי מיוחדים שתכינו. מתקתק, מקורמל ומזוגג, עם אסאדו שפשוט נמס בפה. וואו אחד גדול !

ברביקיו קוריאני (בולגוגי)

אל תיבהלו מהשם הסבוך – מדובר במתכון סופר פשוט של מרינדה וטכניקת צלייה קוריאנית, הכי פשוט וקל בעולם. מינימום עבודה – מקסימום טעם, והכי טעים שיש !

פאי רועים

סופר מפנק ועשיר, מדובר באחת המנות הטעימות ביותר שקיימות. תבשיל בשר בקר מלא ירקות ופירה תפוחי אדמה קרמי ובתוכו מחית שום קונפי צלוי. וואו, מנה חלומית !