קונפי שום בשני מרכיבים
המון אנשים אוהבים שום קונפי, אבל רובם לא יודעים עד כמה קל להכין אותו. כל מה שתצטרכו הם שני מרכיבים, וגם ההכנה הכי מינימלית וקלה בעולם.
המון אנשים אוהבים שום קונפי, אבל רובם לא יודעים עד כמה קל להכין אותו. כל מה שתצטרכו- שני מרכיבים, וההכנה הכי קלה בעולם. אז, איך עושים את זה ?
קונפי שום בשני מרכיבים
המון אנשים אוהבים שום קונפי, אבל רובם לא יודעים עד כמה קל להכין אותו. כל מה שתצטרכו- שני מרכיבים, וההכנה הכי קלה בעולם. אז, איך עושים את זה ?
Ingredients
Method
- שמים בסיר קטן את שיני השום, מכסים בשמן הזית ומוסיפים פנימה את עשבי התיבול והפלפלים החריפים (אם רוצים, לא הכרחי).
- שמים את הסיר על הלהבה הכי קטנה שיש ושוכחים לבערך 40-45 דקות. השום יתבשל באיטיות בשמן הזית ויתרכך. גם השמן עצמו יקבל את הטעמים המדהימים. לאחר שהקונפי מבעבע והשום קיבל מעט צבע (בזהירות, שלא יישרף), מכבים את האש ומורידים את הקונפי.
אהבת את המתכון?
בספר הבישול ובקורסים הדיגיטליים שלי מחכים לך עוד מאות מתכונים, טכניקות וטיפים ברמה אחרת!
הכנתם את המתכון? שתפו אותי באינסטגרם
