ארכיון תגיות:פתיתים

יש מנות שרק מלשמוע את השם שלהן – אפשר כבר לדמיין את הטעם שלהן בפה. ריזוטו פתיתים קרמי וקטיפתי, שמרגיש ממש כמו לאכול פסטה ברוטב שמנת ופטריות. חלום!

מה קורה כשלוקחים שלושה מהמאכלים הכי טעימים שיש ומאחדים למנה אחת? ריזוטו פתיתים קרמי וקטיפתי ברוטב רוזה. אין מפנק ופשוט כזה, והתוצאה וואו אחד ענק!

כשמו כן הוא, מעין הכלאה בין פתיתים קרמיים (שמבושלים כמו ריזוטו) לרוטב בולונז מלא בשר טחון ועגבניות, והכל בסיר אחד. ארוחה שלמה שמכינים במהירות, חלום !

סופר פשוט וקל להכנה, אבל הכי טעים בעולם. מרק עגבניות עשיר בטעמי צלייה עמוקים, עם פסטה קטנה (או פתיתים) ושמנת חמוצה מעל. מאכל מושלם ליום חורפי !

לא תמיד יש אורז ייעודי לריזוטו בבית, אבל כן רוצים מנה פשוטה, עשירה ומנחמת. קבלו מתכון מדהים ל"ריזוטו" שלמעשה עשוי מפתיתים רגילים, בשילוב טעמים פשוט מדהים !