ארכיון קטגוריות: קינוחים ומשקאות

מדובר כנראה במאפה הפריך בעולם שהרבה אנשים מפחדים להכין, אבל האמת – הוא לא באמת כזה קשה. אני מזהיר מראש שכן לוקח זמן להכין אותו, אבל זה שווה כל רגע!

החלק הכי מעצבן בהכנת לימונדה הוא לסחוט את הלימונים, אבל כאן – ההכנה לוקחת בדיוק חצי דקה ומתקבלת לימונדה חמוצה – מתוקה, חלבית וקרמית. סופר מרענן!

הפתרון המושלם ללחמים ואפילו קרואסונים ישנים שנשארו – לקבלת מאפה חלומי, מפנק ומושחת שבאמת אי אפשר להפסיק לאכול. ביס מטורף לחלוטין!

חד משמעית מדובר באחד הקינוחים הכי טעימים שקיימים. אורז מתקתק, קוקוסי, חמים וממכר, עם מנגו טרי וקצת חמצמץ בצד. מוכן לאכול את הקינוח הזה בוקר, צוהריים וערב!

יש אנשים שטסים עד לונדון בשביל הקינוח הזה, ודי בצדק. 3 רכיבים וכמה דקות בודדות של הכנה – וקיבלתם קינוח חלומי שלא תאמינו כמה שהוא טעים. מתכון באמת מטורף!!

קרמית, קטיפתית, חמאתית ונמסה בפה, עמוסה שוקולד איכותי במתיקות עדינה. זה מה שקורה שהופכים את אחת העוגות המפנקות בעולם לגרסה שוקולדית מטורפת !

מדובר בקינוח הכי מקפיא, מקרר ומרענן שיש לקראת הקיץ, שמכינים משני רכיבים בלבד. אספרסו וסוכר חום וקיבלתם קינוח מושלם באפס מאמץ שפשוט נמס בפה!

המשקה האייקוני הזה שמגיע משיראז, איראן, הוא המרענן הרשמי של הקיץ. סופר קליל, קפוא, בטעמים עדינים של מי ורדים, פיסטוקים פריכים ואטריות אורז (כן כן). וואו!

מדובר באחד הקינוחים האלגנטיים, הטעימים והעדינים ביותר מהמטבח הערבי. פנקייקים אווריריים במלית אגוזים חמאתית וסירופ סוכר לימוני ועדין. כמה שזה טעים!

המנה הסופר – קלאסית מצרפת, קינוח מנצח שאי אפשר לעמוד בפניו. קרפים דקיקיים ועדינים ספוגים בסירופ תפוזים חמאתי, מאוזן וממכר. קינוח פשוט מטורף!